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MATCHALOGY - NANA CÉRÉMONIAL

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NANA (Sept Chanceux) • Les habitudes cultivent la balance vitale et le bien-être.

Un matcha de rituel. Précis et profondément doux, il recentre.
À boire en rituel d’ancrage quotidien.

L'option la plus saine pour une énergie stable et une concentration durable, sans nervosité.

En bref

Format
45 g

Profil de goût

Matcha doux mais structuré.
Umami franc, texture veloutée, finale nette. Très faible amertume, astringence presque absente. 

Texture fine et soyeuse. Couleur vert vif, clair et pur. 

Ingrédient :

100% matcha pur du Japon

45gr

 

MATCHALOGY - NANA CÉRÉMONIAL

Matcha cérémonial ou matcha culinaire ?

Un seul ingrédient : du matcha pur du Japon, de grade cérémonial.

Matcha cérémonial ou matcha culinaire ? MATCHALOGY et matcha culinaire, critère par critère.
On compareMatcha cérémonial6 critères, sources à l'appuiCritère MATCHALOGYMatcha du Japon · 45 g Matcha culinaireRécolté plus tard
GradeLe matcha cérémonial vient des premières feuilles ; le grade culinaire, récolté plus tard, est destiné à la cuisson. Cérémonial Culinaire
IngrédientsLa fiche indique « 100 % matcha pur du Japon ». 1 seul : matcha pur Selon la marque
Sucre ajoutéLe matcha est le seul ingrédient de la liste. Aucun Selon la marque
GoûtProfil décrit sur la fiche : umami franc, texture veloutée, astringence presque absente. Umami franc, peu amer Plus amer
FabricationPréparé et emballé à Montréal. À la main, à Montréal Selon la marque
Prix 40,00 $ Son atoutMoins cher à l’achat

Sur l'étiquette · MATCHALOGY1 ingrédients

  • Matcha pur du Japon

Souvent sur l’étiquette · Matcha culinaire

  • Matcha
  • parfois sucre ou poudre de lait

Les mélanges à latté ne contiennent pas que du thé.

En bref

Un matcha culinaire coûte moins cher et convient à la pâtisserie. Celui-ci est un grade cérémonial, à boire tel quel.

Comment on le sait
  • Grade. Le matcha cérémonial vient des premières feuilles ; le grade culinaire, récolté plus tard, est destiné à la cuisson.12
  • Ingrédients. La fiche indique « 100 % matcha pur du Japon ».1
  • Sucre ajouté. Le matcha est le seul ingrédient de la liste.1
  • Goût. Profil décrit sur la fiche : umami franc, texture veloutée, astringence presque absente.12
  • Fabrication. Préparé et emballé à Montréal.1

Bon à savoir. Conserve le sachet au frais, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Sources

  1. Matchalogy, fiche du produit sur selvrituel.com
  2. Wikipedia, « Matcha » (nouvel onglet)

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selvmade

Fabriqués à la main au Québec depuis 2019, les produits Selv Rituel sont inspirés par le vivant et les rythmes de la nature.

Les branches qui composent nos créations sont cueillies à la main à la campagne par les parents de Sarah, puis séchées avec soin pour en préserver la beauté naturelle.

Nos créations sont certifiées Leaping Bunny, sans cruauté envers les animaux.